::: ERGONOMÍA EN LA HUERTA, EXPERIENCIA DE TRABAJO EN LA FINCA EL TOPACIO, VEREDA SAN LORENZO, LEBRIJA, SANTANDER, COLOMBIA, LATINOAMERICA, PLANETA TI
Cuantas veces no se ha escuchado que alguien se pegó un totazo bajando por su huerta, sobre todo en las agrestes montañas santandereanas y todo es por falta de aplicación de ingeniería y del sentido común, de ver lo que hacían nuestros ancestros de su forma de hacer terrazas con hermosas graderías.
Javier, dueño de la finca toma la decisión de arreglar los accesos de su huerto de guayaba y al ariete debido a que en más de una ocasión se ha resbalado y caído al suelo sin consecuencias graves por ahora, entonces, llamó a Otto para que le echara ingeniería al cuento y hacer todo el trabajo de adaptar caminos para un mejor acceso, la ergonomía del huerto que llaman.
Se hizo una serie de curvas a nivel se recolectaron varios materiales que estaban regados por todas partes de la finca como palos, troncos, piedras, etc., con ellos se hizo la gradería, se reforzaron los caminos o senderos y se hizo como quien dice se le buscó la comba al palo y se un ensamble casi artístico con esos materiales.
Con todo los residuos orgánicos de la poda, y otra materia orgánica que salió del barrido de hojas, se decidió hacer un taller de compostaje para aprovechar el desorden , Javier compró insumos como cal dolomítica, roca fosfórica, melaza y gallinaza que se consigue en las fincas de al lado por ser zona avícola para hacer un compost de excelente calidad.
Mucha vacanería andar por esos senderos, ya varias veces nos hemos caído, hasta un día casi me troncho una pata dijo uno de los empleados de la finca, Javier podrá ahora caminar con toda seguridad por su finca.
Un dato curioso es que en ésta finca utilizan un dispositivo llamado ariete para subir el agua hasta la parte alta de la finca, lo chévere del aparato es que no utiliza combustible fósil ni energía eléctrica para su funcionamiento, el aparato funciona con el aprovechamiento de pequeñas caídas de agua.
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